Publicado por siria bajo la categoría Cereales, Galletas
Ingredientes:
3 tazas de avena
1 taza de harina
1 taza de azúcar
2 huevos
1 taza de leche
1 taza de pasas
1 cucharada de levadura en polvo
1 cucharada de canela
1 pizca de sal
Preparación:
Poner la harina en un bol, añadir la sal, la levadura, la canela y el azúcar. Tostar los copos de avena en una sartén sin aceite. Añadirla al bol y mezclar bien. Agregar las pasas, los huevos y la leche y mezclar. Con 2 cucharas tomar pequeñas porciones y colocarlas sobre una bandeja forrada con papel de hornear. Hornear durante 15 minutos. Servir en una fuente.
Publicado por siria bajo la categoría Galletas, fácil
Ingredientes para 4 personas:
- Mantequilla: 125 gramos
- Azúcar: 50 gramos
- Harina: 170 gramos
Preparación:
Tiempo estimado: 30 minutos
- En un bol se pone la harina, el azúcar y la mantequilla
- Con las manos bien limpias se mezcla todo muy bien hasta obtener una masa homogénea y consistente. Al principio no parece que tenga que cuajar debido a la gran cantidad de harina, pero tras trabajar la masa durante un rato va adquiriendo forma y consistencia
- Una vez que la masa está lista se divide en partes iguales y se les da la forma deseada procurando que cada galleta tenga un grosor aproximado de medio centímetro
- A continuación se coloca cada galleta cuidadosamente en una bandeja previamente enharinada
- Se pone la bandeja en el horno y se hornea durante 15 minutos a una temperatura de 180 grados
- En el momento que las galletas empiezan a quedar tostadas se retiran del horno y se dejan enfriar. Una vez enfriadas se pueden sacar de la bandeja y ya están listas para probarlas
- Estas galletas se pueden modificar añadiendo una cucharadita de cacao, frutos secos o canela en la mezcla de la masa dándole un sabor único y característico
Publicado por -=o_OAlinaO_o=- bajo la categoría Galletas, Postres
Ingredientes:
3 Tazas de avena
1 Taza de harina
1 Cucharadita de royal
1/2 Cucharadita de carbonato
1 Cucharada de canela
1/2 Cucharadita de sal
2 Huevos
1 Taza de aceite
1 Taza de azúcar
1 Taza de pasas o nueces
1 Taza de leche
Preparación:
Se revuelven todos lo ingredientes secos, se hace un espacio en el centro
de éstos y se agregan los huevos, el aceite y la leche. Se mezcla todo
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