Ingredientes:

1 Libra de Arroz
5 Libra de Azúcar
1 Galón de Agua
1/4 Libra de Pasa
1 Cucharada de Levadura en Grano

Preparación:

Se tibia el agua y el azúcar, se lava el arroz y se echa junto a la pasa dividido en dos galones repartidos en mitades, o sea, en cada galón se echa 1/2 libra de arroz y 2 onzas de pasa en cada galón.

Se le agrega el agua tibia, en cada galón. Una vez tibia el agua, se le agrega la cucharada de levadura.

Los galones se taparán solamente colocando un pedazo de tela en la boca del galón durante 23 días, y después de cumplido ese tiempo se cuela en una cubeta y se lavan los galones para que después de colado se vuelvan a echar en los galones. Los galones serán tapados con sus respectivas tapas.

Cada cierto tiempo se cuela con tela, algodón o gasa; se puede ir tomando y guardando.

3 Comentarios to “Vino de Arroz con Pasa”

1. luis Dijo:
   Diciembre 2nd, 2009 at 10:25 am

   muy bueno el vino mis amigos no creian que fui yo quelo hice jajajajaj gracias.

2. YANIRA GOMEZ Dijo:
   Diciembre 9th, 2009 at 9:38 pm

   hoola ……….quiero que me hagas llegar esta receta fabulosa de esta vino de arroz diiiiiiiiiiios y pasas ……….ya me huele ..debe ser divino …YANIRA GOMEZ …REPUBLICA DOMINICANA…MICHES…COSTA 103.3 FM …ESTACION RADIAL besos …FELIZ NAVIDAD

3. siria Dijo:
   Diciembre 10th, 2009 at 3:06 pm

   Querida Yanira, gracias por escribir.

   Lamentablemente no tenemos servicios de mensajería, pero puedes copiar la receta del Blog, luego de suscribirte te llegaran todas nuestras recetas disfrútalo.

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